La ferme Auberge des "Verts pâturages" vous propose un service traiteur pour vos manifestations professionnelles ou familiales
(mariages, communions, baptêmes)

Plats à emporter (suivant disponibilité et saison)

Quelques exemples de nos prestations "traiteurs"

APERITIF

Brioche Surprise
(minimum 60 parts : saumon fumé, terrine, fromage frais, jambon fumé, …) 40€

Réductions chaudes salées
(pizza, quiche lorraine, pâté lorrain, bouchée escargot, roulé aux saucisses, boudin déguisé, …)
0,80€ pièce ou 8€ les 12 ou 30€ les 50.

ENTREES

Tourte lorraine
(pâte feuilletée et brisée, œufs, crème, viande de veau marinée)
Pour 6-8 personnes 20€
Individuelle 3,50€

Tourte aux poireaux
(pâte feuilletée et brisée, œufs, crème, julienne de poireaux cuite au vin blanc avec des oignons et des lardons)
Pour 6-8 personnes 18€
Individuelle 3€

Pâté lorrain
(pâte feuilletée, viande de porc marinée)
13€ le kg
Individuel 2,50€ pièce
 
PLATS

Lapin au cidre, à la crème et aux champignons 12€ le kg

Coq au Riesling 12€ le kg

Canard au miel et aux poires 15€ le kg

 
ACCOMPAGNEMENTS

Haricots verts, petits pois et carottes, purée, gratin de pomme de terre, gratin de courgettes …
1,50€ la part au choix
 
 
Pour toute autre prestation, consultez-nous.
Devis sur simple demande.

Possibilité de livraison